Przygotuj zalewę z wody, octu, cukru, soli, ziela angielskiego, pieprzu, liści laurowych oraz kminku. Gorącym płynem zalej. 1 › Haps › Jak przygotować. 2 Małe buraczki w całości przełożyć do słoików, większe przekroić na połówki/ćwiartki. 2. Z podanych składników zagotować zalewę. Do słoików można dokładać po. 3 2. Następnie obrać ze skórki i włożyć do słoików. · 3. Przygotować zalewę z wody octu cukru. 4 Buraczki całe w zalewie na zimę Czas 25 minut Porcji 4 Kcal kalorii Trudność łatwe Koszt: do 10 zł Składniki: 4 kg buraczków podobnej wielkości Zalewa: 8 szklankę wody 1 szklanka octu 8 łyżek cukru 2 łyżki soli Ziele angielskie, liść laurowy. 5 1. Buraczki ilość zależy od was:) gotujemy, aż będą miękkie (ale nie za bardzo), odcedzamy i zalewamy zimną wodą zostawiamy na jakiś czas. Obieramy. 2. Przygotowujemy zalewę, wszystko razem łączymy i gotujemy do wrzenia. 3. Buraczki układamy ciasno w słoikach zalewamy gorącą zalewą, zakręcamy i pasteryzujemy w gorącej. 6 Krok 1: Buraczki umyć i ugotować. Krok 2: Gdy będą miękkie zestawić z ognia i wystudzić. Obrać i włożyć do słoików w których na dno włożyliśmy po listku laurowym i 3 ziarenkach pieprzu. Krok 3: Zagotować zalewę i wlać do słoików z buraczkami. Zalewy starcza na 5 średnich słoików. Krok 4. 7 Buraczki w zalewie octowej - jak zrobić? Sposób przygotowania: 1. Buraczki umyć, ugotować w wodzie do miękkości. (w szybkowarze ok minut). Gdy ostygną obrać. Małe buraczki w całości przełożyć do słoików, większe przekroić na połówki/ćwiartki. 2. Z podanych składników zagotować zalewę. 8 Buraczki w zalewie octowej. 1. Składniki zalewy przekładamy do garnka. Zagotowujemy i studzimy. 2. Buraczki dokładnie myjemy, przekładamy do garnka, zalewamy wodą i gotujemy do miękkości. Ugotowane obieramy i wkładamy do słoików. 3. Następnie zalewamy je zimną zalewą i dokładnie zakręcamy. 9 Buraki ostudź, obierz i pokrój na mniejsze kawałki. W garnku zagotuj 3 szklanki wody, z octem, cukrem i łyżeczką soli. Buraczki przełóż do słoików, do każdego dodaj po jednym liściu laurowym, jednym zielu angielskim i po 3 ziarenka pieprzu. Zalej buraki wrzącą zalewą. Pasteryzuj słoiki 25 minut. buraczki w zalewie słodko-kwaśnej 10