Na patelnię wrzucamy cebulę, smażymy przez 3 minuty. Dodajemy czosnek, smażymy kolejną minutę. Wlewamy wino, podgrzewamy przez około 2 minuty. 1 Jakie wino do kurczaka po prowansalsku? * Sauvignon Blanc. Chardonnay. Pinot Gris. Wina ze szczepu Trebbiano * Pinot Noir. Lekki Merlot. 2 Następnie do brytfanki ponownie włóż kurczaka. Podlej winem i bulionem. Dołóż listki laurowe oraz posiekany tymianek. Posyp solą i pieprzem. 4. Brytfankę. 3 Dolej wino, wrzuć kurczaka i przyprawy, gotuj wszystko na małym ogniu do momentu, aż mięso zmięknie, a sos trochę odparuje. Dorzuć oliwki. Podawaj z. 4 Kuchnia prowansalska kojarzy nam się przede wszystkim z aromatycznymi ziołami, czosnkiem, ziemniakami i winem. Poniżej znajdziesz 3 przepisy na łatwy i bardzo francuski obiad: kurczaka po prowansalsku. Zioła prowansalskie to popularna mieszanka przypraw, takich jak bazylia, rozmaryn, majeranek, mięta pieprzowa, lebiodka i szałwia. 5 Obierz szalotki i czosnek. Umyj cytrynę i pokrój na cząstki. Przełóż ją razem z czosnkiem i cebulką do naczynia z kurczakiem. Podłej całość wermutem lub winem. Wstaw do piekarnika. Piecz minut. 6 2 ząbki czosnku. 2 cebule. 1 puszka pomidorów. ml czerwonego wina, wytrawnego. 2 łyżki koncentratu pomidorowego. 1 łyżka suszonych ziół prowansalskich. sól, świeżo zmielony czarny pieprz, cukier – do smaku. oliwa z oliwek – do smażenia. Filety z udek oczyścić z tłuszczu i błon, oprószyć solą i pieprzem. 7 Sekretem są odpowiednio dobrane przyprawy! Kurczak po prowansalsku to prosty pomysł nas pyszny obiad! Przygotujesz go z naszą recepturą ze strony internetowej Wejdź i sprawdź przepis!. 8 kurczak 7 ząbków czosnku papryka ostra i słodka 4 łyżki majeranku 1 łyżka ziół prowansalskich 1 łyżeczka tymianku 1 łyżeczka rozmarynu szklanka białego wina 2 łyżki oliwy z oliwek sól, pieprz Wino wlewamy do naczynia żaroodpornego/brytfanny i układamy na niej kurczaka. Pieczemy około 1,5 godziny w temperaturze st. 9 Składniki. 1 szklanka pokrojonej w kostkę cebuli. 1/2 kg piersi z kurczaka, pokrojonej w kostkę. 2 łyżki oliwy. 1 łyżka suszonych ziół prowansalskich. 3 ząbki posiekanego czosnku. 1 duży pomidor, obrany ze skórki i pokrojony w kostkę. 1/2 szklanki pokrojonych oliwek bez pestek (może być mieszanka, lub po prostu zielone) 1. 10 12