Dieta łatwostrawna z ograniczeniem substancji pobudzających wydzielanie soku żołądkowego, która ma zastosowanie u pacjentów cierpiących na chorobę wrzodową. 1 - przyprawy i potrawy drażniące błonę śluzową i wzmagające wydzielanie soku żołądkowego: szczególnie pieprz w dużych ilościach, ostra papryka, musztarda. 2 Najważniejszą zasadą jest ograniczenie spożycia potraw pobudzających wydzielanie soku żołądkowego oraz podrażniających błonę śluzową żołądka (kawa, alkohol. 3 Choroba wrzodowa to, pojawiający się cyklicznie proces chorobowy, polegający na powstawaniu ubytków błony śluzowej (wrzodów i/lub nadżerek) w obrębie. 4 Zapalenie błony śluzowej żołądka – dieta. Podstawową funkcją dietoterapii przy tym schorzeniu jest ochrona błony śluzowej żołądka w taki sposób, by umożliwić skuteczną regenerację błony. Nie istnieje jeden uniwersalny sposób żywienia gwarantujący poprawę stanu zdrowia pacjenta. 5 NLPZ. (pyralgina, diklofenak, naproksen, ibuprofen, ketoprofen, piroksikam). Uszkadzają one śluzówkę żołądka i prowadzą do rozwoju wrzodów poprzez wpływ na zaburzenie produkcji śluzu, ochraniającego ścianę żołądka przed szkodliwym działaniem kwasu solnego. OBJAWY. 6 Joanna Ludwiszewska dietetyk 23 lutego Zapalenie błony śluzowej żołądka (inaczej nieżyt żołądka) to schorzenie dające objawy silnej niestrawności, takie jak uczucie pełności w brzuchu, nudności i wymioty. Duże znaczenie ma leczenie zapalenia żołądka dietą. 7 Dieta przy zapaleniu żołądka. Ważna jest dieta, w której unikamy produktów zwiększających wydzielanie kwasu solnego: alkoholu, kofeiny zawartej w kawie i napojach energetyzujących, przypraw takich, jak goździki, kminek czy gorczyca. Dieta na chory żołądek powinna być lekkostrawna. Posiłki należy gotować lub dusić. 8 Zapalenie błony śluzowej żołądka zmniejsza wchłanianie witaminy B12 w jelitach, co sprawia, że ta witamina nie jest w stanie pełnić swojej ważnej roli w produkcji krwi. Diagnozowanie zapalenia błony śluzowej żołądka. 9 Poniżej przedstawiam przykładowy jadłospis dla osoby z prawidłową masą ciała o małej aktywności fizycznej. Tabela. Przykładowy jadłospis w chorobie wrzodowej żołądka ( kcal) posiłek. nazwa potrawy. składniki. miary domowe. gramy. śniadanie I. Przykładowy jadłospis przy zapaleniu żołądka 10 Zupy dla wrzodowców przepisy 12